Ein Freund hat mich darüber informiert, dass in der Baumschule in Birkenwerder viele Tomatenpflanzen ausgestellt sind.
ドイツ人の友達から、ビルケンヴェルダーにある「木の学校」と呼ばれる植物を育てているところでたくさんの種類のトマトの苗が展示されているという情報をもらいました。
Un amico mi ha informato che la scuola d´albero a Birkenwerder espone molte sorte dei pianti di pomodori.
Es war Sonntag, aber wegen Muttertag war hier für den Verkauf von Pflanzen geöffnet.
日曜日はお休みですが、母の日ということもあって特別に植物の販売をしていました。
La domenica è il giorno di chiusura ma il 11 giuno era la festa della mamma e eccezionalmente era aperto per la vendità.
Es wurden Pflanzen von z.B. Gurken, Kürbis und mehr als 30 Tomatensorten verkauft.
キュウリやカボチャや30種類以上のトマトの苗を売っていました。
C´erano piante di cetriuolo, zucca e anche più di 30 sorte di pomodori.
Wasabino? Es scheint eine neue Salatsorte, die nach Wasabi, grünem Meerrettich, schmeckt, zu sein.
Wasabinoって?たぶん新種のサラダ菜でワサビのような味がするのでしょう。
Wasabino? Sembra che sia una nuova sorta d´insalata con il sapore di Wasabi.
Es war vor ca. 30 Jahren, als mein Mann in einem italienischen Restaurant arbeitete, bot er „Eiskraut“ im Restaurant an. Der war sehr lecker aber ist jetzt nirgendwo zu kaufen.
Gestern haben wir eine ähnliche Krautsorte gefunden, die Salzkraut heißt. Vor Ort war es uns nicht aufgefallen, aber auf dem Foto sieht man das Wort „Eisblu…..“. Diese Pflanze muss mein Lieblingskraut sein.
約30年前にダンナがイタリアレストランで働いていた時、アイスクラウトというサラダ菜を出していました。とてもおいしかったのですが、いまではどこにも売っていません。
しかし私たちはよく似た植物を見つけました。それはソルトクラウトといいます。その時は気がつかなかったのですが写真で見ると「Eisblu….」という文字が。これがまさしく私の大好きなサラダ菜です。
Circa 30 anni fa mio marito ha lavorato in un ristorante italiano e aveva offerto una sorta d´insalata che si chiamava „Eiskraut“. Era molto buona ma adesso non posso trovarla.
Ieri abbiamo trovato „Salzkraut“ che assomigliava alla „Eiskraut“. Non ce lo è accolto ma sulla foto si vede le lettere „Eisblu….“ e deve essere una sorta di Eiskraut. È la mia preferita.
Wir sind von Birkenwerder nach Prenzlauer Berg gekommen. Beim Sparziergang haben wir eine Pause eingelegt, und ich habe einen Aperitif genommen.
ビルケンヴェルダーからプレンツラウアーベルクまでやって来ました。散歩をしてその途中で休憩を。私はアペリティフを飲んでいます。
Siamo venuti a Prenzlauer Berg. Durante la passeggiata abbiamo fatto una paosa in cui ho preso un aperitivo.
Für den Abend haben wir einen Tisch in Trattoria Sarda reserviert.
夜はトラットリア、サルダに席を予約していました。
Per la cena abbiamo prenotato un tavolo alla Trattoria Sarda.
Salat mit Okutopus, Tintenfisch und Kartoffel
タコとイカとジャガイモのサラダ
l´insalata con polpi, caramali e patate
Wir haben diese Seezunge vorbestellt.
舌平目をあらかじめ注文しておきました。
Quando ho prenotato un tavolo ho ordinato anche la sogliola.
Es ist Fregola, Pasta aus Sardinien, mit Meeresfrüchten.
フレゴラというサルデーニャの魚介入りパスタ
È fregola sarda con frutti di mare.
Es ist Semifreddo aber mit Fava (Bohnen). Ganz neu für uns.
豆入りセミフレッドです。初めて食べました。
È semifreddo con fava. Una cosa nuova per noi.