An der VHS-Pankow habe ich einen Bento-Kochkurs gegeben. 
Bento ist sogenannte Lunch-Box, und gekochter Reis und andere Gerichte werden für das Mittagsessen eingepackt. Als ich Mittelschule und High School besuchte, stellte ich jeden Morgen Bento für mich und meine Geschwister her. 
パンコウ地区にある市民大学でお弁当の料理講習をしました。
私は中学校と高校に通っている時に、毎朝私の分と兄弟の分のお弁当を作っていました。
Alla scuola VHS-Pankow ho dato un corso di Bento.
Bento è cosidetto pranzo nella scatola. Riso cotto e altre cose preparate vengono messi insieme in una Bento-Box. Quando frequentavo la scuola media e la high school ho preparato Bento ogni mattina per me e anche per i miei fratteri. 

Da man morgenfrüh nicht so viel Zeit hat, muss alles schnell gehen. 
Omelett gerollt, Hackbällchen gebraten, Gemüse gekocht, eingelegtes Gemüse geschnitten, Fleisch- oder Fischgericht zubereitet …….
朝は時間がないので、急がなくてはいけません。
卵焼きを巻いて、ハンバーグを焼いて、野菜を炒めて、漬物を切って、お肉か魚のおかずを作って、、、。
Dato che non ha molto tempo tutto deve andare velocemente.
Preparare un omelett, riscaldare polpettine, saltare la verdura nella padella, tagliare la verdura fermentata, preparare altre cose con carne o pesce ……..

Diesmal ging es um Bento ohne Fisch und Fleisch.
Einige Sachen wie gebratene Bällchen aus Haferflocken und Tofu, gelber Rettich in Wasabi-Mayo sind aus meiner originalen Rezeptur, und sie kamen bei den Teilnehmern gut an. 
Auch wenn diese Bento vegetarisch ist, ist sie nährstoffreich und macht auch satt.
今回は肉と魚が入らないお弁当を作りました。
オートミールと豆腐が入った肉なしハンバーグやたくあんのワサビマヨ和えなどは私のオリジナルのレシピですが、どれも参加者に気に入ってもらえました。
肉と魚がなくても栄養満点でお腹いっぱいになります。
Questa volta abbiamo preparato Bento senza carne e pesce.
Alcune cose come polpettine di tofu e riccioli d´avena o daikon con wasabi-mayo sono della mia ricetta originale e ai partecipanti sono piaciuti.
Anche se il bento è senza carne e pesce contenga molti nutrienti e faccia sazzi.