Auf Bitte eines Freunds habe ich in diesem Monat etwas vietnamesisches für das gemeinsame Kochen vorbereitet.
友達が希望したので、今回は料理講習にベトナム料理を準備しました。

Reisnudelsuppe mit Hühnerfleisch, dazu auch Chili-Knobi-Essig
鶏のフォー、唐辛子ニンニク酢も添えました。

 

frittierte Sommerrollen / 揚げ生春巻き

 

frittierte Auberginen auf Salat / 揚げ茄子のサラダ

 

frittierter Fisch auf Reisnudelsalat / 揚げた白身魚のビーフンサラダ

 

Tofu und Gemüse in grünem Curry / 豆腐と野菜のグリーンカレー