Die Kochgruppe von Slow Food Berlin hat diesmal französisch gekocht. Es waren 14 Personen, und sehr entspannt haben wir gekocht.
スローフード、ベルリン支部の料理研究グループがフランス料理を作りました。14名集まり、リラックスした時間を過ごしました。
Il gruppo di Slow Food Berlin che cucina una volta al mese ha cucinato piatti francesi. Sono venute 14 persone, e abbiamo lavorato essendo rilassati. 

 

Die Zubereitungsmethode und das Abschmecken waren leicht anderes als die von der deutschen Küche. Und viele von uns haben nicht gewusst, dass die Französen auch Blutwurst haben. 
調理の仕方や味付けが、ドイツ料理と少し異なりました。そして、フランス人もブルートヴルストを作るのだということを、私たちのほとんどが知りませんでした。
Il metodo di preparare e quello di condire sono diversi da quelli della cucina tedesca.
E molti di noi non sapevamo che anche francesi producano la Blutwurst.

 

 

 

 

 

 

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