Endlich wieder hatte ich Zeit mit deutschen Freunden der Slow Food Kochgruppe zu kochen. Diesmal ging es um die alpenländische Küche.
やっと日程が合い、スローフード料理研究グループのドイツ人の仲間といっしょに料理を作ることができました。今回のテーマは南チロル（北イタリア）。
Finalmente ho avuto tempo per cucinare insiema agli amici tedeschi di Slow Food Berlin. Abbiamo preparato i piatti d´Italia del nord.