Es war ganz schlimm. 
Beim letzten Kochen mit meinen Freunden haben wir u.a. Porchetta zubereitet. Als mein Mann ein Foto von Porchetta gesehen hat, hat er mir gesagt, „oh, es sieht lecker aus! Ich möchte auch so etwas haben!“.
Nun musste ich 2,5 kg schweren Schweinebauch besorgen und daraus Porchetta zubereiten.
なんてこった。
前回のドイツ人の友達との料理会で、ポルケッタを作ったのですが、その写真を見たダンナが「おいしそう、俺も食べたい！」と私に言ってきました。
なので2,5キロの豚バラのブロックを買ってポルケッタを作る羽目に。
Caspita!
Quando ho cucinato insiema agli amici tedeschi abbiamo preparato porchetta.
Mio marito ha visto una foto della porchetta e mi ha detto „che bella! anche io voglio averla!“
Comunque ho dovuto comprare 2,5 kg di pancia di maiale e preparare la porchetta.

 

Die Zubereitung war nicht schwierig, aber das Fleisch musste mehr als 2 Stunden im Ofen gegart werden.
作り方は難しくなかったのですが、お肉を２時間以上オーブンで焼かなくてはいけませんでした。
Non era difficile prepararla ma ho dovuto cuocere più di 2 ore la carne al forno.

 

Es ist mir gelungen.
なかなかうまく出来ました。
È andato bene.

 

Es war sehr lecker, und ich denke, dass ich mehrmals Porchetta zubereiten werde.
とってもおいしく出来たので、今後もポルケッタをたまに作りたいと思います。
Era molto buana e penso di preparala speso.