おにぎりと寿司 Onigiri und Sushi

Mit der Zeit ergibt sich eine große Veränderung in der Esskultur.
Jetzt sind japanische Gerichte auch im Kühlregal der Supermärkten erhältlich. Das sind z.B. Sushi, Onigiri, Gyoza, Ramen usw.  Aber ich kaufe nie solche „japanische Produkte“.
時代と共に食文化も変わってきました。
ドイツでは今、普通のスーパーでもお寿司、おにぎり、ギョーザ、ラーメンなどが買えます。でも、私はそんなのは買いません。
Nel passare del tempo si accolge che la cultura della cucina si cambia tempo per tempo.
Adesso si possono comprare cibi giapponesi come Sushi, Onigiri, Gyoza e Ramen nel supermercato.
Ma rifiuto sempre quei „cibi giapponesi“.

 

Zuerst wurden Sushi in Deutschland berühmt geworden, dann kamen Onigiri auf den Markt. 
Leider beschweren sich viele Japaner und Japankenner über die schlechte Qualität von Onigiri. Sie sagten, „es war ekelhaft“, „wir haben es nicht vertragen“, oder „Reis war sauer“. 
Ha ha ha, die Europäer denken, Sushi und Onigiri sind ähnlich, deshalb müssen sie Onigiri mit Sushi-Reis, gekochtem Reis mit Essig, produziert haben. 
まずはお寿司がドイツで有名になりました。そのあとにおにぎりもやって来ました。
しかし、日本人や日本を知っている人たちはドイツで売っているおにぎりの質に対して文句を言っています。例えば「食べれるもんじゃなかった」、「食べたらお腹を壊した」、「ご飯が酸っぱかった」など。
はははっ、さてはヨーロッパ人はお寿司とおにぎりをごっちゃにしているのですね。なので、おにぎりのご飯を酢飯にしたのです。
Era la prima che è venuto Sushi in Germania, e poi Onigiri.
Purtroppo si lamentano molti giapponesi e europei che conoscono Giappone della qualità di Onigiri. Loro dicono che non si poteva mangiare il onigiri o che il riso era molto accido.

Onigiri besteht aus gekochtem Reis, Salz, Füllung und Nori-Seetang, und der Reis ist keinesfalls sauer.
Wie wäre es, wenn man Pizza bestellt und ein Flammkuchen serviert wird? Oder kurz geschnittene Nudel statt Spätzle? Toastbrot statt Brötchen? 
Die Europäer werden durch ahnungslose Hersteller betrogen.
おにぎりはご飯と塩と具と海苔でできてます。
ピザを頼んでドイツのフラムクーヘンが出てきたり、短く切ったスパゲッティをスペッツェルと言ったり、食パンをブロートヒェンと言って提供するのはどうでしょう?
ヨーロッパ人は間違った考えの生産者に騙されています。
Onigiri vengono costituiti da riso cotto, sale, riempiemento e alga e il riso non è mai acido.
Come ne pensate se vengono serviti spaghetti al posto della pasta fresca? O il pane tostato con il formaggio al posto della pizza? O mozzarella prodotta dal latte di soia al posto della mozzarella di buffala?
Gli europei sono truffati dalla industria senza conoscenza della cucina asiatica.