ビール会社見学 die Besichtigung der Berliner Brauerei

Unterwegs zur Arbeit fahre ich ab und zu bei Indira-Gandhi-Straße 66, Weißensee vorbei. Es gibt eine große Fabrik, in der Bier produziert wird. An einem großen Schild der Fabrik habe ich „Berliner Kindle“, „Schultheiß“, „Berliner Pilsner“, „Radeberger“, ein Paar Mineralwasser-Marken usw. gelesen, und es war mir ein Rätsel, dass verschiedene Brauereien in einem Ort ansässig sind.

私は仕事でインディラ、ガンジー、ストリート66番の前を通ります。そこにはビール工場があります。そしてその工場の看板には数社のビール会社の名前とミネラルウォーターの銘柄などが記されていて、色んなビール会社が同じ場所にある事を不思議に思いました。

Zwei Freundinnen und ich haben an einer Brauereibesichtigung teilgenommen. Eine Dame der Brauerei hat uns erzählt, dass mehrere Berliner Brauereien unter ein Dach gegangen sind und ihre Fabrik geschlossen haben. Es gibt nur noch diese Fabrik in Weißensee. Mein Rätsel ist gelöst (^_^)

二人のお友達とビール工場見学に参加しました。 ビール工場の従業員の女性が、ベルリンの数か所のビール会社は一つのコンサーンに吸収され、工場を閉鎖し、この工場だけが残ったということでした。私の疑問の謎が解けました。

Ich kenne die Prozesse der Bierherstellung. Das, was für mich neu war, waren eine gigantische Menge der Bierproduktion, große Geräte und Bottiche, eine große Anzahl an Computern und Messgeräten und die Vielfalt an Biermarken.

ビールの作り方は知っています。今回私にとって初めてだったのは、ビールの生産量の多さ、大きな機械と大きな貯蔵タンク、コンピューターと計量器の量の多さ、ビールの銘柄の多さ、です。

Meine Freundinnen waren das erste Mal in einer Bierbrauerei, und ihnen hat es Spaß gemacht. (Vorsicht, sie haben noch kein Bier getrunken….)

私のお友達はビール工場見学が初めてのようで、とても楽しんでいました。(注意、彼女たちはまだビールを飲んでいません。)

Bei der Fabrikbesichtigung darf man kein Foto machen, deshalb entfällt die Erklärung über die Besichtigung. Nach der Besichtigung durfte man 3 Biersorten probieren. Ich habe gedacht, wir würden 3 kleine Gläschen mit jeweils kleiner Portion von Bier bekommen. Aber hallo! Wir konnten 3 Gläser hintereinander aus der Karte bestellen. Es gab noch Berliner Weisse und alkoholfreie Getränke.

工場内では写真を撮ってはいけなかったので、工場見学の説明は省きます。見学の後は3種類のビールの試飲ができると聞いていました。私は、小さなグラス3つにそれぞれ異なったビールを少し入れて試飲させてくれるのかと思っていました。そしたらなんと!3杯のビールをドリンクメニューから選べたのです。他にもベルリナーヴァイスやソフトドリンクもありました。

Ich habe diese 3 Sorten getrunken. この3杯を飲みました。

Wir haben auch Eisbein bekommen. Bier und Essen waren inbegriffen.

アイスヴァインもいただきました。ビールと食事込みです。

Hier sind drei zufriedene Mädels.  満足げな女子たちです。