ポツダムで手巻き寿司 Temaki-Sushi in Potsdam

Ich war bei einer japanischen Freundin in Potsdam, die mich und andere Freundinnen zum Temaki-Sushi-Essen eingeladen hat. Wir alle üben Beruf aus, deshalb ist es nicht einfach, einen uns allen passenden Termin zu finden. Und endlich heute haben wir uns wieder gesehen.
今日はポツダムの日本人のお友達が私と他のお友達を招待して、手巻き寿司を準備してくれていました。みんなそれぞれ仕事をしているのでなかなか会う機会がありません。今回やっとみんなに会えました。
Sono stata da una amica giapponese che ha invitato anche altre amiche per mangiare Temaki-Sushi. Tutte di noi hanno un lavoro per cui non è facile trovare un giorno adatto. Oggi ci siamo viste finalmente.

Temaki-Sushi ist eine Sushi-Art.
Zu Hause stellt man Sushi-Reis, Nori-Seetang, Füllungen, Sojasoße und Wasabi auf den Tisch. Beim Verzehr nimmt man ein Blatt Nori auf die Hand, dann werden etwas Reis und beliebige Zutaten auf den Nori getan, und das Ganze wird mit Fingern gerollt und gegessen.

手巻き寿司は、家庭では自分たちで巻いて食べます。
Temaki-Sushi è una sorta di Sushi.
A casa vengono messi sul tavolo riso di Sushi, alghe, verdura e pesce tagliati, salsa di soia e wasabi. Per mangiarli si prende un foglio d´algha su una mano, un po´di riso, verdura e/o pesce vengono messi sulla algha e tutto viene pressato o avvolto insieme e mangiato. 

 

 

 

 

 

 

 

Eigentlich habe ich Katzenallergie, aber eine kurze Weile habe ich das Streicheln genossen.
猫アレルギーがあるのですが、かわいいので少しなでさせてもらいました。
Ho allergia contro i gatti ma per un breve tempo ho goduto toccare il gatto.