日本料理の講習 ein japanisches Kochseminar

Ich bin wieder ins OSZ-Gastgewerbe gekommen, um ein japanisches Kochseminar zu geben, das vom Verein der Köche der Hauptstadt Berlin e.V. unterstützt wurde.
今日はベルリンの調理師組合の協力により、日本料理の講習をするために再び調理師育成学校へ来ました。

 

20 Teilnehmer haben fleißig geschnitten, gekocht, gerührt, frittiert, gebraten und gerollt. Es war schön, dass sie sehr motiviert waren.
20名の参加者が一生懸命切ったり、湯がいたり、混ぜたり、揚げたり、焼いたり、巻いたりしました。みんな興味を持って臨んでいました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ich muss mich fotografieren, damit ich es beweisen kann, dass ich gearbeitet habe (^_^) 
仕事した証拠を残すために自分で撮りました。(笑)