Hiroshima, Kochi & Shimane / 広島、高知そして島根
Von Yamanashi nach Higashi-Hiroshima sind wir mit der Bahn etwa 950 km gefahren. Unser Freund, der in Higashihiroshima lebt, hat uns eine Flasche Wein aus Neuseeland geschenkt, der KONO heißt.
山梨から約950㎞のところにある東広島へやって来ました。そこに住む友達からニュージーランドのワインをいただきました。
Da Yamanashi a Higashi-Hiroshima dista circa 950 km e siamo andati in treno. Un amico che abita lì ci ha regalato una bottiglia di vino da Nuova Zelanda che sichiama KONO (come il nostro congnome).
Abend haben wir in Teppanyaki-Restaurant Goemon gegessen. Okonomiyaki (auf Hiroshima-Art) mussten wir unbedingt probieren.
夜は五右衛門という鉄板焼きのレストランへ。広島のお好み焼きは食べなくては。
Alla cena siamo andati al ristorante Goemon. Okonomiyaki (fatto in modo della Hiroshima) era un obrigo.
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Unser Freund und wir sind mit dem Auto auf die Insel Shikoku gefahren.
友達と四国へ行きました。
L´amico nostro e noi siamo andati in macchina sulla isola Shikoku.
Präfektur Kagawa ist berühmt für Udon-Nudelsuppe.
香川県はうどんで有名な県です。
Prefettura Kagawa è famoso per la minestra alla pasta di Udon.
Wir sind im Hotel JR Clement Inn am Bahnhof Kochi übernachtet, und das Hotel war sehr gut.
私たちは高知駅そばのクレメントインに泊まりましたが、とても良かったです。
Abbiamo dormito all´albergo JR Clement Inn che si trova accanto alla stazione di Kochi e ci è piaciuto molto.
Im Zentrum von Kochi fährt man mit der Straßenbahn. Man sollte bei jeder Fahrt Zahlen, aber wenn man an der Harimaya-Brücke umsteigen möchte, zahlt man zuerst die Fahrkosten bis zur Zielstation, und man sollte für die weitere Fahrt ein Ticket beim Fahrer bekommen, damit man nicht doppelt zahlen muss.
高知市内では路面電車で移動しますが、一度乗るごとに乗車運賃を支払います。ただし、はりまや橋で乗り換えが必要な時は、まず目的地までの金額を支払い、運転手から乗り換えチケットをもらいます。それを忘れると２回分の料金を支払わなくてはいけません。
In Centro di Kochi si va in tram. Si deve pagare per ogni andata ma quando si deve cambiare il tram al ponte Harimaya si paga nel primo tram e si riceve un biglietto con cui si può gratuitamente andare in tram seguente.
In dieser Halle „Hirome Ichiba“ gibt es mehrere kleine Stände mit Leckerleien, und die Halle war sehr voll. Wir haben hier nur Bier getrunken.
ひろめ市場は色んな食べ物屋さんがはいっていて活気にあふれていました。私たちはここではビールを飲んだだけです。
Al mercato che si chiama Hirome Ichiba c´erano molti piccoli stand con cibi buoni. Era pieno dalla gente. Abbiamo solo bevuto un bicchiere di birra.
Zum Abendessen haben wir das Restaurant „Uoma“ besucht.
夕食は「魚ま」さんへ。
Alla cena siamo andati al ristorante „Uoma“.
Nach dem Essen im Restaurant hat uns unser Freund gesagt, „wir gehen zum Maultaschen-Essen!“, und wir sind hier angekommen.
食事のあと友達が「餃子を食べに行くぞ！」と言ったので、こちらにやって来ました。
Dopo la cena il nostro amico ci ha detto „andiamo a mangiare ravioli!“ e siamo arrivati qui.
Es war ein Imbiss im Zelt. 30 Minuten nach dem Öffnungsbeginn war dort voll mit 30 Gästen, deshalb haben wir einen Stehtisch aus Bierkisten bekommen.
Auch bei vollem Magen konnten wir diese Maultaschen schnell reinhauen, und ich wollte eigentlich noch mehr essen. Ich danke dem jungen Koch, der schnell und vielleicht 8 Stunden lang Maultaschen herstellen muss.
露店のお店なのですが、オープン３０分後には３０名ほどのお客さんでいっぱいでした。なので私たちはビールケースで作った立ち食い席に。
お腹いっぱいなのにこのギョウザはぺろっと食べれて、もっと食べたいくらいおいしかったです。
すごいスピードで、たぶん８時間ぶっ続けに餃子を作る若いコックさん、ありがとう。
Era un stand sotto la tenda e 30 minuti dopo la apertura è stato pieno con circa 30 clienti. Abbiamo potuto ricevere un tavolo costruito da casse di birra dove abbiamo mangiato in piedi. Eravamo sacci dalla cena ma abbiamo mangiato i ravioli velocemente e avevo voglia di ordinare un altro piatto.
Ringrazio al cuoco giovane che produceva ravioli velocemente e per le molte ore.
Am nächsten Tag sind wir zum Katsurahama am Setonaikai (Seto-Meer) gefahren.
次の日、瀬戸内海の桂浜に行きました。
Il giorno dopo siamo andati a Katsurahama della mare Seto.
Kochi ist berühmt für Bonito. Unser Frühstück war Sandwich mit Bonito.
高知での朝食はかつおのサンドイッチでした。
Kochi è famoso per bonito. La nostra colazione era un sandwich con bonito.
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Von Shikoku-Insel sind wir wieder in Honshu (die größte Insel) zurückgekommen. In Onomichi (Hiroshima-Präfektur) ist berühmt für Onomichi-Ramen, deren Brühe aus kleine Sardinen hergestellt ist.
四国から再び本州へ入りました。尾道は煮干しを使ったラーメンが有名です。
Siamo tornati dalla isola Shikoku alla isola Honshu. A Onomichi (prefettura Hiroshima) è famoso per Ramen di cui brodo è fatto con le acciughe secche.
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Wir sind in Izumo (Präfektur Shimane) angekommen und haben im Izumo Green Hotel Morris übernachtet. Das Hotel ist sehr empfehlenswert.
私たちは出雲にやって来ました。出雲グリーンホテルモーリスはとってもお勧めです。
Siamo venuti a Izumo della prefettura Shimane. L´albergo Izumo Grren Hortel Morris è per consigliare.
Am Abend haben wir beim Laufen nach einem Restaurant gesucht und eines gefunden.
夜は歩きながら夕食をとる店を探し、こちらにたどりつきました。
Per la cena abbiamo cercato un ristorante faccendo una passeggiata.
Nach dem Essen haben wir in dieser Bar Cocktails getrunken.
食後はこちらのバーでカクテルを飲みました。
Dopo la cena abbiamo bevuto cocktail a quel bar.
Ich wollte immer den Schrein Izumo-Taisha besuchen, und dieser Wunsch ist in Erfüllung gegangen.
私は長い間出雲大社を訪れたかったのですが、やっと夢がかないました。
Volevo visitare il tempio di Izumo e questa volta ho finalmente potuto andarci.
Unweit vom Izumo-Schrein gibt es ein Haus für Produkte aus Izumo. Vor dem Haus gibt es ein „Fuß-Bad“, wo man kostenlos baden kann.
出雲大社の近くに出雲物産館があります。そこには無料の足湯もあります。
Non lontano dal tempio Izumo c´è un edificio per vendere i prodotti di Izumo. Davanti all´edificio si trova una terme per i piedi.
Izumo-Soba, Buchweizennudel aus Izumo, mussten wir unbedingt probieren.
出雲そばは絶対に食べておくべきですよね。
Izumo-Soba, la pasta di grano saraceno, è molto famosa e ne abbiamo naturalmente provata.
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Neben Izumo-Taisha wollte ich das Adachi-Nuseum in Yasugi besuchen. Bis zum Museum dauert es von Izumo etwa 1 Stunde.
私は出雲大社も行きたかったけれど、特に安来にある足立美術館にはどうしても行きたかったのです。出雲駅からは電車とバスで約１時間で行けます。
Ho voluto visitare il tempio di Izumo ma anche il museo Adachi a Yasugi. Per andare da Izumo a Yasugi ci vuole circa 1 ora.
Das Museum Adachi ist berühmt für seinen Garten, auch wenn es Räume über Kunstausstellungen verfügen.
足立美術館には美術品や絵画が飾られていますが、庭の素晴らしさが特に有名です。
Il museo Adachi è famoso per il suo giardino anche se ci siano i saloni nei quali sono esposti gli ogetti d´arte e i quadori.
Wenn man den Garten des Museum durch dieses Fenster sieht, denkt man, als ob es ein Bild wäre.
美術館の庭をこの窓から見ると、なぜか一つの絵画に見えます。
Si vede il giardino attraverso la finestra ma sembra che sia un quadro.
Wir sind vom Museum wieder nach Izumo zurückgekommen und haben unser Abendessen unweit vom Hotel gehabt.
足立美術館から出雲へ戻り、ホテルの近くの焼肉屋さんへ。
Siamo tornati dal museo a Izumo e siamo andati in un ristorante vicino all´albergo.
Wir haben Shimane-Wagyu am Tischgrill gegessen. Es war ein Erlebnis.
小さなお店でしたがオープンしてすぐに行って、島根和牛を堪能しました。
Abbiamo avuto la carne di Shimane-Wagyu che abbiamo grigliata al tavolo.