料理講習を再開する Kochkurs ist wieder angefangen

Die Inhaberin des Kochstudios Cookeria hat mich angerufen und mir gesagt, dass wir wieder kochen dürfen. Ich habe gleich die Gelegenheit genutzt und das Kochstudio für eine Gruppe, die ihre Stammküche zu hat, reserviert.
キッチンスタジオCookeriaのオーナーが電話をかけてきて、私たちはまた料理をしても良いという知らせをくれました。この機会を逃すまいと、いつも料理をする場所が閉まっていてできない、あるグループのためにCookeriaを予約しました。










Sie haben sich sehr gefreut, sich wieder zu sehen und einmal in so einer schönen Küche zu kochen. 
みんなまた会えたことと、このようなきれいなキッチンで料理ができてとても喜んでいました。

Gekocht haben wir folgende Gerichte.
作ったのはつぎの料理です。

frittierte Grünkohlblüten / グリュンコールの花の天ぷら

Riesengarnelen in scharfer Tomatensoße / エビチリ

gedämpfte Schweinerippchen / 骨つき豚の蒸し物

gedämpfte Wolfsbarsch und Kabeljau / 2種の魚の蒸し物

üblicher knuspriger Safran-Reis von einem Gruppenmitglied /
グループの一人がいつも炊くサフランライス