Heute hatte ich Lust etwas chinesisches zu kochen. Als Zutaten hatte ich Mungosprossen, Knoblauchstiele, Möhren, Koriander, Ingwer, Knobi, gepressten Tofu, Lauchzwiebel, Szechuanpfeffer, Chili, eingelegte Schwarzbohnen und Ente.
今日は中華料理を作ろうと思い立ちました。材料はもやし、ニンニクの芽、ニンジン、パクチー、しょうが、にんにく、押し豆腐、ネギ、四川山椒、鷹の爪、熟成黒豆とカモ肉です。
Hier sind zwei Gerichte, die ich gekocht habe. こちらが作った料理です。