中華つくろっと koche chinesisch

Heute hatte ich Lust etwas chinesisches zu kochen. Als Zutaten hatte ich Mungosprossen, Knoblauchstiele, Möhren, Koriander, Ingwer, Knobi, gepressten Tofu, Lauchzwiebel, Szechuanpfeffer, Chili, eingelegte Schwarzbohnen und Ente.
今日は中華料理を作ろうと思い立ちました。材料はもやし、ニンニクの芽、ニンジン、パクチー、しょうが、にんにく、押し豆腐、ネギ、四川山椒、鷹の爪、熟成黒豆とカモ肉です。

Hier sind zwei Gerichte, die ich gekocht habe. こちらが作った料理です。