昼食会 Mittagsessen

Eine Japanerin, die früher in Berlin gewohnt hat, ist zu einer Freundin gekommen, und aus diesem Anlass haben wir einen Mittagstreff organisiert.
昔ベルリンに住んでいたお友達が今回ベルリンに旅行で来ていたので、お昼にみんなで集まって昼食会をしました。
Una giapponese che ha vissuto a Berlino è venuto una altra volta a Berlino e ci siamo visti al pranzo.

Ich habe die ersten vier Gerichte zubereitet und mitgebracht. 
私は最初の4品を作って持っていきました。
Ho preparato e portato i primi 4 piatti.

 

mit Ingwersoße gekochter Seehecht / 魚の煮つけ / pesce cotto con salsa di soia e zenzero

 

Salat mit Buchweizennudel / 蕎麦入りサラダ / insalata con la pasta Soba

 

gekochter Rettich und Shiitake / 大根とシイタケの煮物 / Daikon e Shiitake cotti

 

Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch / 鶏肉入り特製春巻き / involtini fritti con pollo

 

 

 

 

 

Sake aus Itoshima / 糸島のお酒 / Sake da Itoshima

 

Makkori, koreanischer Sake … / マッコリ / Maccori, il sake coreano….

 

…hergestellt von Kazumi (^_^) / 造ったのはかずみさん / … preparato da Kazumi