Kategorie: japanische Gerichte
切れ味 Kire Aji
ミニ会席料理 Mini-Kaiseki-Menü
ヴァイデンでの催し eine Veranstaltung in Weiden
絹ごし豆腐 Seiden-Tofu
梅干し Umeboshi, saure Salzpflaumen
自由大学の日本食堂 die erste japanische Mensa an der FU Berlin
日本料理の講習 ein japanisches Kochseminar
カレーのスプーン ein Löffel für Curry
日本のカレー japanisches Curry
発酵調味料 fermentiertes Würzmittel
手抜き料理 ein einfaches Gericht
そばの喉越し Sobanudel und ihre Genussweise
日本料理の講習 ein japanischer Kochkurs
温まるお弁当 Bento, den man nachher warm wird
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失敗は喜びのもと Misslungen, aber ich freue mich
精進料理 Shojin-Ryori, das Essen von Mönchen
日本人のカレー japanisches Curry
旅館の食事 ein Essen in Ryokan, traditionellen japanischen Hotels